2018.08.17

鯵の塩焼きとポテサラ

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昨夜は鯵の塩焼きとメルっちゃんお得意のポテトサラダ。(日本風味)

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鯵の塩焼きはフィリピンのソグバ・スタイルじゃなくこの妹からプレゼントして貰ったパロマのガスコンロの魚焼きで焼いたのでパリッと&ふっくらで美味しゅうございました。このコンロ (フィリピンではガス・ストーブと言った方が通りが良い) はすでに6年ほど大事に使ってる~!

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2018.08.16

今日は・・・

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午前中、マニラに向かうイースタービレッジの佑川神父さんが寄ってくれた。マサも一緒。午後からフィリピン日系人会国際学校へ。

PS カダヤワンのせいか? インターネットが遅くなってる~!

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2018.08.15

SM モール

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SM ラナン・モール。メルっちゃんはお買い物中。ワシは顧客優待ラウンジで Free だけど美味しいコーヒーを頂きながら・・・

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日本食の研究・・・・?!

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2018.08.14

ダバオの夕暮れ

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リコーダー授業の帰りにフィリピン・ジャパン・フェスティバルで使うお神輿の道具を確認しにベルサリオ・ハイツのDUDFビルに・・・。丁度、空が綺麗に燃えてた~。

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ベルサリオからビンセントの自宅へ・・・リソラルディ・ハイツ辺り、夕暮れにまだ茜雲が残ってた~。ほっとする時間!

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2018.08.13

TV見ながらゆうご飯

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「鶴べえの家族に乾杯」オランダ編をNHKワールドプレミアムで見ながらゆうご飯。

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チーズ・サンドイッチとメルっちゃんお手製のマカロニサラダ・・・・

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こっちは Pipey のゆうご飯、メルっちゃんお手製の鰹のパクシウ(お酢煮)・・・

ご馳走様でした~~!

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2018.08.12

ダバオでイノダのキリマンジェロ

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日曜日・・・小さな庭でイノダのキリマンジェロをディズニーキャラクターのプラスティックマグで~。

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パイピィと一緒にデラックス~~。

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2018.08.11

Mangosteen

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イネスから貰ったマンゴスティンとランソネス。

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Salamat ~!

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2018.08.10

Pipey のスナック

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パイピィの好きなおやつ、Party mix。 焼き海苔は夕ご飯の前。これはお三時~。

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2018.08.09

Meeting

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Philippine-Japan Festival 2018 フィリピン・ジャパン友好祭り2018の第一回目ヘッド・ミーティング。

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去年の反省点を踏まえた上で今年の役割分担などを各部署のヘッドと話し合い。

ここから具体的なスケジューリングが始まるのダス~! 忙しくなるのダ。

https://www.youtube.com/watch?v=YbzXj0cQFdY 2014年の様子。

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2018.08.08

厚揚げとビーフン

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エビ入りビーフンと・・・

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一口厚揚げのオイスターソース炒め。フィリピン料理と言うよりは中華??

美味しかったけんど・・・・!

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2018.08.07

マンゴーヨーグルト

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フレンチ・ベーカーの全麦クロワッサンにマンゴーとバナナ。飲み物はパイナップル・タイザーのようなカリ。そして・・・

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マンゴー・ヨーグルト~。

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2018.08.06

ランブータン

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お隣さんからランブータンを2Kgほど頂いた~~

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見た目はモシャモシャ・・・綺麗な実はライチに似てる~。メルっちゃんの好物ダス!

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2018.08.05

ハシゴの上のPipey

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ハシゴのステップでウトウト・・・

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2018.08.04

修理

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今日は午前中からご覧の通り・・・。貯水タンクの注水バルブの問題。この家は築9年程なので少しずつ細かい問題が出始めてる。兎に角、水道屋をたのんで注水口のフロートバルブと通常時の止水バルブ、断水時の給水バルブ、そして逆止バルブを取り替えて貰った。

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そんな中・・・お昼過ぎの飛行機でイースタービレッジの佑川神父様が北海道からやって来た。今、イースタービレッジに駐在している音楽仲間のピアニスト・マサがキダパワン市から神父様をお迎えに来た~。彼らはこれからキダパワン。来週、会う約束をしてバイバイ~!

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2018.08.03

朝ごはん

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朝ごはんは大事。ブレッドトークのパンで朝ごはん~。

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一年中 夏の ミンダナオ島ダバオ市だけど、きっと今の日本よりもずっと過ごし易いはず・・・

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