マグロで有名なジェネラル・サントス③~ダバメル旅行記
朝7時・・・・ホテルのレストランは7時30分かららしいので外に出る。しかし、不慣れな街なので安全パイのお店、「超鮮~チャウキン」と言う中華系ファースト・フードのお店で朝ごはん。
ジェナリン親子はフライド・チキン定食、メルっちゃんはバングース(ミルクフィッシュ)定食。肉の食べられないワシはバングースでも良かったのだが気分を変えてチャイニーズ・トウフと魚のあんかけご飯にした。チャウキンはどれも割り方匂いがキツイのだがこれは黒豆を使ってアッサリ味・・・・結構美味しかったのダ。
この日、ダバオに帰る予定なので・・・さっそき、お土産のマグロを買いにジェネラル・サントスの公益市場~パレンケへ向ったダス。
メルっちゃんの大好きなランソネス(左)がキロ20ペソ、約40円 は安い!
しかし、お目当てはマグロ・・・・市場の中にずんずん入っていく~。
椰子の木の葉で作った箒、“ワリス”も売ってる・・・・。
“ライブ・チキン” も売ってる。生きがいい?
京都のおばんざい“いもぼう”に使う棒鱈のような干物もあった。(鱈じゃないけど・・・)
やっと生魚セクションに到達。生きの良いバングース(ミルクフィッシュ)ダス。
カツオやイカ、近海で獲れるもの何でもおいてある。
何軒か見てからこのマグロ屋さんに決めたのダ。手前の赤身ブロック2本とマグロのツナベリー(ハラス~トロのあたり)合計4キロ、チョットで450ペソ~約900円ダス。うちダバメル家とイネス&トントン一家用。
人の良さそうなマグロ屋さん。
暑いフィリピン・・・このまま持ってはいけない・・・。さっそき、氷と一緒に詰められる容器を買うのダ。
バスだけでも3時間の道のりだし、まだ暫しジェンサンをぶらつくのでタップし氷を入れたいので100ぺソだけど大きめの発泡スチロールの箱を買ったザンス。
鮮魚コーナーに戻って氷屋さんでぶっかき氷を10ペソ分いれてもらいビニール袋とビニール紐を買って荷造り。
こりで、だいじょび~! 夕方まではもつのダ。
この日はちょうど、イネスのお誕生日。まだプレレントを買ってなかったワシらダバメルはジェネラル・サントスでも大きなKCCショッピング・モールに行ってみた。マニ・パッキャオ氏の奥さんのブティークをミハーなワシらは見逃さずチェック!
すると・・・イネスに似合いそうなブラウスを発見ダス。話の種にもなるし・・・。
迷わず購入~。
まだ少し時間があるのでせっかくだから・・・・ジェンサンで一番新しいロビンソンのショッピング・モールへ移動~。これでワシらダバメルはジェネラル・サントス・シティの3大ショッピング・モールを制覇したことになるのダ。
ロビンソン・モールをぐるっと探検。映画館も充実してそうでキレイだし良い感じ。フード・コート(お好み食堂)をチェックしてたら「11時過ぎだけんども、帰りのダバオ行きバスに乗ったらパンぐらいしか、たびられないのでお昼には早いけんどもここでたびちゃお・・・」っつ~ことになって・・・・。
カニの甲羅詰めと白身魚のスープとバングースのバナナの葉包み焼きをセルフサービスでゲット。
トマトやタマネギ、生姜などの香味野菜を詰めたバングース(ミルクフィッシュ)をバナナの葉に包んで焼いてある。中は蒸した状態になっていて優しい味だったのダ。二人で200ペソ チョット~約400円ほど。いつもの事ながら二人でシェア・シェアしてたびる。
腹ごしらえも終えジェネラル・サントス・バス・ターミナルへ・・・・。
ターミナルにはすでに4台のダバオ行きバスがスタンバってたのだが・・・・一番前の席に乗って写真を撮りたかったダバメル・・・・・20分ほど待って一番乗りで前の席を確保する事にしたのダ。
待った甲斐あり座席を確保・・・・5月10日に行なわれるフィリピンの総選挙で副大統領候補のマール・ロハスさんとメルっちゃんのツーショット。
バスのフロント・グラスごしに撮ったのはこんな写真。人が山盛りに乗ったジープ・・・・ダス。そしてワシらダバメルは無事にダバオに帰りついたのざんした。
PS・・・・メルっちゃんのビサヤ語でのブログ「ビサヤ・コーナー」はジェンサン・トピックでまたも更新ダス。見てみてチョ。http://onseme.blogspot.com/
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