香川県・仁尾町から来た“うどんの国の王子さま”in DAVAO

ベルサリオ・ハイツのダート内田ゲストハウスに“うどんの国の王子さま”がやって来た。２００４年の暮れからフィリピン日系人会や我々、現地ＮＧＯ法人ダート内田デベロップメント・ファンデーションのフィリピンの子供たちのための活動などに協力して下さる方々の拠点とするべくスタートしたこのゲストハウスの開所当時、約１年３号室の住人となったタカオさんダス。彼は香川で日系人やフィリピンの人達との協力プロジェクトを立ち上げるためにビサヤ語を勉強していたざんす。だから、久しぶりに会ったメルっちゃんともいきなりビサヤ語～！　本人曰く「ダイブへたになった～」っと言いながらもさすが。

まずは再会の昼食。メルっちゃんと３人でお馴染み、安くておいひぃ～ペノンズへ・・・

いつものレッチョン・マノックとポーク・バーベキューのイナトウ。

お肉がたびられないワシはゴハンだけ頼み・・・

フィリピン式のお刺身・・・とも言われるキニラウをオーダー。マグロのぶつと大根、紫玉葱、すっぱいマンゴーや生姜などを椰子酒からつくるお酢、スカン・トバで和えたカルパッチョのようなものダス。旨い～！

そしてソムソマン（おつまみ）ぽいカラマリスというイカのリングてんぷら。（レストランによってはカラマリスといってもパン粉を付けたフライ式のところもある）

ここのペノンズは学校がすぐそばなのでアルコール類は出さないのでビールなしで乾杯。

確かに他のテーブルには学生さんの一団。我々からすれば安いのだが学生さん達にとっては“ちょびっとゴ～ジャスなお昼ごはん”か・・・・。

ひさびさダバオのタカオさん、つい油断してキニラウの中に隠れてるねずみ唐辛子（タイ語で言うとプリッキーヌ？）をガリっ！　ひぃ～ひぃ～言いながら楽しいランチ。

タカオさん、はじめて格安航空券にトライ。香川県・仁尾町から６時間かけて関空、セブエアでマニラに遅れて真夜中に到着。２時間待ちで同じくセブエアの国内線でダバオに朝５時５０分到着。モツロンお疲れ～。まずはゲストハウスで一休みして頂く。タカオさんが暮らしていた３号室のベランダからはフィリピン最高峰のアポ山が見える。

夜はビンセントで一緒に夕食歓迎会。

普段はお酒を飲まないワシもサンミゲルのピールセン・ビアで乾杯。再会の楽しいひと時でやんした～！

追伸＊タカオさんの紹介している香川県・仁尾町の「さんさん市場仁尾」の店員ブログをリンクしますた。仁尾って、なんか、とってもいいところみたい～！