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2012.05.31

ダバオで美味しいレストラン~食べ物

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日本に帰るといつも思う事・・・「日本の食べ物は美味しい~~~!」・・・なんだケンドも、ここフィリピンはミンダナオ島ダバオ市でもそれなりに美味しい物がたびられるのダ。今、GINTE2里帰りライブの準備に余念が無いのだが、頭のどこかでは“日本に帰ったら、まずアレをたびて、コレをたびて・・・”などと考えてるのダス。そんな訳で今日のミナポンは食べ物の記事しか考えらりないのダ。(及川恒平&ペーパーランドのライブ・インフォはまた後日ご紹介しますん。GINTE2ライブ同様、ぜしご来場くだせえ。)   まずは、ダバオの居酒屋さん、トーレス通りにある「呑ん気」さんのマグロ・サラダ。さっぱりとして美味しいカルパッチョ。

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2012.05.26

GINTE2(ギンテツ)で「パンドラの兵士」をやってみる~!

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今年のGINTE2=ギンテツ(1975年:高校生バンド「銀河鉄道」の二人が2006年から再開した海外居住おじさんバンド・ユニバーサル系ミディ・レコード)日本里帰りライブは7月28日(土)下北沢ラ・カーニャさん1回のみとなったダス。何はともあれ・・・もう、2ヶ月前~! ここの所、新しいCDのリリースもしてなかったため、皆さんに新曲を聞いて頂こうとワシは2曲ブラン・ニュ~。また、「銀河鉄道」時代の曲で今までやらなかった物などもダバオとロスで練習を始めたのダ。そんな中、相方のロサンジェルス在住・ヨシオ氏から「パンドラの兵士」をGINTE2でやってみたい~!と言う話。2003年に、やはりミディからリリースされた塩田悠「僕らは眠る」に収められたこの楽曲は高校生バンドの銀河鉄道時代からの名コンビ、林裕之&ヨシオJ.マキによるもので存在感のある塩田くんのボーカルで「いいなぁ~」と、思っていた曲。それで・・・いざ、今回の1回こっきり里帰りライブでやることになり、真面目にハモなど作りながら歌って見ると・・・・すんごくイイのダ~!林“寅”裕之氏の歌詞がヨシオJ.マキ氏の柔らかいメロディーに乗って“唄の歌詞”としてスンナリ入ってくるのダ・・・・ワシには!今回、ワシとヨシオさんのスケジュールが噛み合わなかったため1回こっきりのライブ・パフォーマンスになってしまうのがモッタイない~。

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2012.05.20

サーマル島「Japan Night」

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5月18日の当日、ワシら日系人会ファミリーは本来の学校関係の仕事などほぼ済ませ15時から最終リハ&打ち合わせダス。

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2012.05.19

Samal Island "Japan Night" サーマル島でフェスティバル

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昨日、ダバオ市の対岸に浮かぶ島、サーマル島(100年ほど昔、ダバオに移住した日本人の人達は“コウモリ島”と呼んでいたそうダス。夕方頃になると一斉に大型のフルーツ・バットが海を渡りダバオ市の果物を狙って飛んできたそうな。ふんな訳でギネスも認定した世界最大の単一種でのコウモリ・コロニーで注目された。)・・・で「Japan Night」と言う日本文化紹介を兼ねたサーマルの観光イベントがあり、ダバオ日本領事館にご協力させて頂き日系人会、日系人会国際学校、ミンダナオ国際大学と言った日系人会傘下の団体とダバオ日本人会有志の方々と共に参加して来たのダス~! 今回のミナポンはその①下準備編ダス。

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2012.05.15

ラナンの新SMモール建設進行中

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これは今、建設が進んでるラナン地区の現段階で公開されてるSM Lanang Premier のテナント・チラシでやんす。

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2012.05.11

ダバオでも和食(和食風?)~自宅編

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先日、急に おでん がたびたくなった・・・! そこでメルっちゃんとガイサノ・モールに食材探しにいったのだケンドも・・・・・・・・。お目当ての練り物がない。口の中の唾液はすでに おでんテイストになってるワシ。味への憧憬、いや、暴走が止まらず、そのまま日本食材探しに~。 トーレスの日本食材屋さんやロビンソンのグロサリー、富士マートさん、インシュラーのそばの韓国料理マナの隣の食材屋さん・・・などなど、Jeep やタキシーで探し回った。(この時はダダさん経営のビルに入ってる新しい日本食材屋さん・長門屋?さんはまだ無かった。) 結局、あるには有ったが、値段的に高かったのと、冷凍保存状態がかんばしくない品物だったので諦めたのダ。メルっちゃんから「高いって言ったって、あーたが使った交通費を考えみんさい!」と叱られたのだケンドも~! おっさるとおり~~。 家に帰って冷蔵庫&食材棚チェックの末、頂きもののダバオ・搗き立て餅4個とコンブ、それとロビンソンで買った韓国ダイコンがあったのダ。日頃、尊敬するダバオ暮らしの大先輩 だむごんさん の教えの中に “無いものは自分で作る” というお言葉があったのでワシらダバメルも日々これ、頑張ってるのだが(?) おでん は諦め おでん風・お雑煮に変更したのダス~。

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2012.05.01

ミンダナオ島の観光~南スリガオ②

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ミンダナオ島、ダバオからの家族旅行。お天気はイマイチで河もこんな色~! この日は“黒岩三滝”ならぬ、ミンダナオ島の段々の滝 Tinuy-An-Falls ティヌイアン・フォールスという観光スポットを目指す。

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